生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略也稱生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略,是根據(jù)對(duì)資源要素和內(nèi)外部環(huán)境的分析,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)作出的一系列決策與謀劃,是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理系統(tǒng)有關(guān)問(wèn)題的基本分析和判斷,以及總的指導(dǎo)思想和系列對(duì)策原則。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略需要回答的問(wèn)題包括:
1. 原材料、零件和部件的供應(yīng)是否可靠、合理?
2. 設(shè)施、設(shè)備、機(jī)器和生產(chǎn)管理系統(tǒng)是否處于良好狀態(tài)?
3. 銷售與生產(chǎn)的銜接是否順暢?
4. 庫(kù)存控制政策與程序是否有效?
5. 質(zhì)量控制政策與程序是否有效?
6. 設(shè)施、資源、物料和產(chǎn)成品的布局是否符合業(yè)務(wù)要求?
7. 企業(yè)是否擁有足夠的工藝、技術(shù)、項(xiàng)目管理能力?
8. 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的成本是否可控,是否還有優(yōu)化空間?
9. 生產(chǎn)效率是否能夠滿足業(yè)務(wù)的需要,是否存在缺貨、延遲交付等問(wèn)題?
10. 企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的核心能力是什么?這種能力是否正在持續(xù)提升還是有所削弱?
企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的目標(biāo)
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的重要組成,其目的不僅僅是提供具體的產(chǎn)品和服務(wù),而是要使得企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域內(nèi)建立某種優(yōu)勢(shì)能力,這些能力可以概括為企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)中的三個(gè)目標(biāo):成本、質(zhì)量、時(shí)間,這三大目標(biāo)構(gòu)成了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的核心,與生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)密切相關(guān)。由于本身的資源及特性所限,企業(yè)通常難以在這三個(gè)方面同時(shí)發(fā)力,因此,需要判斷哪個(gè)目標(biāo)對(duì)解決企業(yè)短板、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力最為緊迫和關(guān)鍵,從而集中主要資源,重點(diǎn)突破。
(一)基于成本目標(biāo)的戰(zhàn)略。基于成本目標(biāo)的戰(zhàn)略,即通過(guò)發(fā)揮生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),以及實(shí)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,使得產(chǎn)品的成本大大低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的同類產(chǎn)品,從而獲取價(jià)格優(yōu)勢(shì),形成一種進(jìn)入壁壘,其本質(zhì)是不斷追求生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。近年來(lái),片面追求基于成本目標(biāo)的戰(zhàn)略呈現(xiàn)出越來(lái)越多的缺陷:一方面,企業(yè)規(guī)模過(guò)大,管理不便,管理效率降低,若增加管理機(jī)構(gòu),則企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本增加;另一方面,容易造成企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)僵化,缺乏靈活性,無(wú)法很好地滿足消費(fèi)者的需求。
(二)基于質(zhì)量目標(biāo)的戰(zhàn)略。基于質(zhì)量目標(biāo)的戰(zhàn)略,即企業(yè)把質(zhì)量因素作為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來(lái)源,依靠顧客能感知到的產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)勢(shì)贏得高市場(chǎng)占有率和穩(wěn)定的利潤(rùn)。具有高質(zhì)量產(chǎn)品的公司會(huì)擁有更大的市場(chǎng)份額,同時(shí)也會(huì)從市場(chǎng)成長(zhǎng)中獲取最大的利益。在規(guī)模上處于劣勢(shì)的企業(yè),更應(yīng)重視采用這種生產(chǎn)戰(zhàn)略,把質(zhì)量作為贏得市場(chǎng)份額的出路。例如,通過(guò)實(shí)施六西格瑪管理方法,GE公司成功地把一種質(zhì)量管理方法演變成為一個(gè)高度有效的企業(yè)流程設(shè)計(jì)、改造和優(yōu)化技術(shù),繼而成為卓越的跨國(guó)企業(yè)。
(三)基于時(shí)間目標(biāo)的戰(zhàn)略。基于時(shí)間目標(biāo)的戰(zhàn)略指企業(yè)把時(shí)間作為一種關(guān)鍵的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)源,通過(guò)縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和制造周期以提高對(duì)市場(chǎng)需求的反應(yīng)速度,使企業(yè)具備提供眾多產(chǎn)品種類和覆蓋更多細(xì)分市場(chǎng)的能力。基于彈性制造、快速反應(yīng)、豐富品種、持續(xù)創(chuàng)新等方面而構(gòu)成以時(shí)間為基礎(chǔ)戰(zhàn)略的企業(yè),能夠減少方方面面的業(yè)務(wù)時(shí)間消耗,從而降低成本,提高質(zhì)量,與顧客保持密切的聯(lián)系,易于吸引到最優(yōu)質(zhì)的顧客。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是企業(yè)在生產(chǎn)的成本、質(zhì)量、流程等方面建立和發(fā)展相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基本途徑,它規(guī)定了企業(yè)生產(chǎn)制造和采購(gòu)部門的工作方向,對(duì)企業(yè)總體戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是一個(gè)有效的支撐。企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略不能僅根據(jù)企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)條件來(lái)確定,還應(yīng)綜合考慮市場(chǎng)需求和企業(yè)整體戰(zhàn)略的需要。
案例分析:格蘭仕公司
廣東格蘭仕企業(yè)(集團(tuán))公司是1979 年成立的一家羽絨制品生產(chǎn)企業(yè),1992 年開(kāi)始轉(zhuǎn)產(chǎn)微波爐,經(jīng)過(guò)短短的十年時(shí)間,已經(jīng)成長(zhǎng)為我國(guó)乃至全球最大的微波爐生產(chǎn)企業(yè),具有年產(chǎn)1500 萬(wàn)臺(tái)微波爐的生產(chǎn)能力,自從1993 年以來(lái),格蘭仕微波爐連續(xù)蟬聯(lián)我國(guó)微波爐市場(chǎng)占有率第一名。
格蘭仕的成功是科學(xué)實(shí)施成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的結(jié)果,而其成本領(lǐng)先戰(zhàn)略則主要是通過(guò)規(guī)模經(jīng)營(yíng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。格蘭仕領(lǐng)導(dǎo)層認(rèn)為,要在自己所從事的行業(yè)或領(lǐng)域取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就必須迅速擴(kuò)張規(guī)模,然后再把規(guī)模上的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為成本上的比較優(yōu)勢(shì),從而才能擊敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。正是基于這種認(rèn)識(shí),格蘭仕在生產(chǎn)規(guī)模上實(shí)現(xiàn)了跳躍式和超常規(guī)發(fā)展:1993年試生產(chǎn)微波爐1萬(wàn)臺(tái), 1994年增加到10萬(wàn)臺(tái),1995年又增加到22萬(wàn)臺(tái),1996 年擴(kuò)大到65萬(wàn)臺(tái),1997年猛增加到300萬(wàn)臺(tái),1998年又增加到450萬(wàn)臺(tái),1999年突破600萬(wàn)臺(tái),2000年生產(chǎn)1200 萬(wàn)臺(tái), 2001年進(jìn)一步增加到1500萬(wàn)臺(tái)。
通過(guò)實(shí)行規(guī)模經(jīng)營(yíng),格蘭仕有效地降低了單位產(chǎn)品的直接生產(chǎn)成本、分銷成本、推廣成本、技術(shù)成本和原材料采購(gòu)成本等,成為本行業(yè)的成本領(lǐng)先者。首先,通過(guò)迅速擴(kuò)張規(guī)模,提高了對(duì)機(jī)器、設(shè)備和廠房的利用效率,且工人生產(chǎn)效率不斷提高;其次, 實(shí)行大規(guī)模運(yùn)輸、儲(chǔ)存和無(wú)差異廣告宣傳,有效地降低了單位產(chǎn)品的分銷成本和推廣成本;再次,實(shí)行大規(guī)模采購(gòu),增強(qiáng)了對(duì)原材料供應(yīng)商的侃價(jià)實(shí)力,從而降低了原材料采購(gòu)成本;最后,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng),降低了單位產(chǎn)品所包含的技術(shù)成本,例如,2000 年格蘭仕投入新產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā)費(fèi)用盡管高達(dá)2億元人民幣,但分?jǐn)偟?200 萬(wàn)臺(tái)產(chǎn)品上,每臺(tái)增加的成本費(fèi)用只有10多元,這要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于具有同樣技術(shù)含量但生產(chǎn)規(guī)模較小的企業(yè)的技術(shù)成本。
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